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常温にしたお肉に、塩、こしょう、ニンニクすりおろしをたっぷりすりこむ
炊飯器に熱湯1リットル水200ミリリットル入れて準備
フライパンでオリーブオイルで６面を焼く
焼いたお肉をジップロックなどに入れて空気を抜いて炊飯器にダイブ(保温高め)
大きさによりますが今回は30分したら炊飯器から出してゆっくり冷やす
あら熱取れたらスライスして召し上がれ
今日はマスタードマヨネーズ、ゆず胡椒、醤油などで頂いてます
肉類を調理する方への注意
炊飯器で調理をする方への注意
簡単で美味しく出来るといいですよね。ありがとうございます
美味しそうですね！私もどんぶりにしてみます。つくれぽ感謝
肉汁ご飯も美味しそう(^-^)つくれぽありがとうございました
旦那様喜んでくれるでしょうね つくれぽありがとうございます
ヤスッティ
ヤスッティ
