炊飯器でローストビーフ

炊飯器でローストビーフ

Description

子どもたちのテンションアップ
パーティーにも

材料

牛もも
350g
5gくらい
こしょう
適宜

作り方

1

常温にしたお肉に、塩、こしょう、ニンニクすりおろしをたっぷりすりこむ

2

炊飯器に熱湯1リットル水200ミリリットル入れて準備

3

フライパンでオリーブオイルで6面を焼く

4

焼いたお肉をジップロックなどに入れて空気を抜いて炊飯器にダイブ(保温高め)

5

大きさによりますが今回は30分したら炊飯器から出してゆっくり冷やす

6

あら熱取れたらスライスして召し上がれ

7

今日はマスタードマヨネーズ、ゆず胡椒、醤油などで頂いてます

コツ・ポイント

熱いうちに切ると肉汁が出るので冷めてから

このレシピの生い立ち

安い牛ももがあったのでチャレンジ
レシピID : 3904291 公開日 : 16/06/06 更新日 : 16/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/01/27

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簡単なので、再び作ってみました。やっぱり、美味しいですね。

しちゅ

簡単で美味しく出来るといいですよね。ありがとうございます

16/07/20

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どんぶりにしていただきました♪

クックVNSB48☆

美味しそうですね!私もどんぶりにしてみます。つくれぽ感謝

16/06/23

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肉汁たっぷりすぎ!?思った以上に簡単で美味しくできました♡

White♡Lily

肉汁ご飯も美味しそう(^-^)つくれぽありがとうございました

16/06/19

First tsukurepo mark
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父の日で旦那さんに作りました

クックQ9GI2H☆

旦那様喜んでくれるでしょうね つくれぽありがとうございます