勿体無い!捨てないで!簡単☆卵白のスープ
作り方
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1
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卵白はときほぐし、お椀にワカメを入れておく。鍋に☆を入れて沸騰させる。
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2
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沸騰したら卵白を回し入れて箸で20〜30秒かき混ぜる。お椀に入れて出来上がり!
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3
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卵黄は鮭とろろ丼に使って一緒に食卓に☆レシピID:3907164
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4
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勿体ない!捨てないで!卵白の味噌汁。レシピID:3921426
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コツ・ポイント
卵白を入れる際は火を弱めずそのまま入れて下さい。火を弱くすると中々固まりません。
このレシピの生い立ち
余った卵白が勿体無かったので!