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鍋キューブで●野菜たっぷりキムチスープ●

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Description

鍋キューブを使ってキムチ味のスープを作りました◎
好きな野菜、あまった野菜をどんどん入れてしまって大丈夫です(^◇^)

材料 （鍋キューブ1個分）

ごま油
大さじ2
豚もも肉切り落とし
150g
たまねぎ
1個
にんじん
1個
油揚げ
1枚
春雨
20g
鍋キューブ　ピリ辛キムチ
1個
水
300cc
味噌
大さじ2
小ネギ
1本

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎ、にんじん、油揚げを切っておく。好きなかたちで◎

    鍋で豚もも肉をごま油で炒める

  2. 2

    写真

    お肉に焼きめがついたら、水、たまねぎ、にんじんを入れて中火で煮る

  3. 3

    写真

    ぐつぐつしてきたら弱火に。
    あくが出てたら取ってください◎

    春雨、油揚げ、鍋キューブを入れて蓋をして弱火のまま5分

  4. 4

    写真

    ふたを開けて軽く混ぜる

    味噌を入れて溶かしたら3分くらい煮る

    お皿に入れたら小ネギのせて完成◎

コツ・ポイント

辛いのが苦手なのでお味噌たっぷりです。
便利な鍋キューブを使ってニラ、もやし、きのこ、とにかくなんでも入れてよく作るスープです！

このレシピの生い立ち

鍋キューブを鍋以外で活用したくて作りました(^^)
レシピID : 3912446 公開日 : 16/06/10 更新日 : 16/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年11月26日
写真
ひぃたろぉ～♪
キューブ使いたくうどんにして作りました！
#キムチうどん
2021年4月11日
写真
クックY17585☆
余ってた鍋キューブと春雨を活用できました❣️
#冷蔵庫整理レシピ
2016年11月9日
初れぽ
写真
なーちゅ✳︎
参考にさせてもらいました⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝美味しかった！

ありがとうございます(^^)

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●Annapan●
鍋キューブで●野菜たっぷりキムチスープ●
by ●Annapan●