節約♡やわらかガリマヨ鶏のネギ塩レモン
Description
マヨ+片栗粉でお肉がやわらか♡
ネギ塩レモンだれには隠し味で
麺つゆ使用が我が家流♡
調味料を除けば1人分約150円♡
ネギ塩レモンだれには隠し味で
麺つゆ使用が我が家流♡
調味料を除けば1人分約150円♡
からあげビール
材料
（2人分）
1枚430ｇ
小さじ1
◎酒
小さじ2
◎塩
小さじ1/3
◎コショウ
少々
適量
きざみにんにく 工程5参照
小さじ1
☆長ネギの白い部分みじん切り
1本分
☆ごま油
大さじ1
☆ポッカレモン
大さじ2/3
☆創味シャンタン
小さじ1
☆めんつゆ 3倍濃縮
小さじ1
☆塩
少々
ブラックペッパー&白ゴマ&ネギ
各適量
作り方
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1
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むね肉は皮を取り
適当な大きさにしたら◎をもみこんで片栗粉をまぶす。
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2
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サラダ油をひいた
フライパンで
にんにくを炒めて
香りが出たらにんにくを一旦皿に出し、むね肉を焼く。
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3
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むね肉に火が通ったら、あらかじめ合わせておいた
☆とにんにくを入れてサッと合わせて火を止める。
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4
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お皿に盛ったら
ブラックペッパー&
白ごま&ネギを適量かけて完成です。
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5
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にんにくはこちらを使用。これ自体に塩味がついています。
生のにんにくを使う場合は他の調味料を増やすなど加減してね。
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コツ・ポイント
にんにくを炒めたら
焦げないように一旦皿に出すのを
忘れないでね。
焦げないように一旦皿に出すのを
忘れないでね。
このレシピの生い立ち
最近、今更ながら
レモン風味にハマっています♪
少し前まで
食べ物(特にお肉)にレモンは無理だったけど
年をとったのかな(笑)
たまにはレモンでさっぱりさせたいと思って
作りましたよ(笑)(*´ω｀*)
レモン風味にハマっています♪
少し前まで
食べ物(特にお肉)にレモンは無理だったけど
年をとったのかな(笑)
たまにはレモンでさっぱりさせたいと思って
作りましたよ(笑)(*´ω｀*)
このレシピの作者
からあげビール
