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1. 生の鶏の胸肉に塩、コショウ、バジルをすり込み、一晩寝かす。
2.キャンディの様にラップで鶏肉を包み、沸騰したお湯に入れる。
3.お湯がもう一回沸騰したら、1分茹でて、火を止める。
4.お湯が冷めたら完成。
肉類を調理する方への注意
ありがとうございまーす！アレンジ素晴らしいです(^.^)
Rontyen
Rontyen
