ブーケ❤ポケットサンドイッチ

材料です。

鍋に卵を入れ、ヒタヒタの水で中火で沸騰後13分湯がきます。流水で殻をむき、白身はみじん切りにしておきます。

食パンは半分に切り、ポケットをつくります。

小さなボウルにキッチンペーパーをしきシーチキンを入れ、油分をとります。サラダ菜は洗い水分を取っておきます。

２の卵をボウルにいれ、軽く絞ったシーチキンを良く混ぜ、マヨネーズ、塩コショウします。

ブーケ作りです。サラダ菜にスライスチーズその上にたまごを乗せ両方を折ります。卵はあとで乗っけますので少なくて良いですよ。