ウィンナーとアスパラのめんつゆ卵とじ
作り方
コツ・ポイント
・めんつゆと水の比率が1:1.5にすると、めんつゆ味が少し甘辛で濃いため、ご飯にのせて混ぜて食べたり、パンにはさんでサンドイッチにして食べると美味しい。
・そのまま食べるときは、めんつゆと水の比率を1:2~2.5にするといい。
・そのまま食べるときは、めんつゆと水の比率を1:2~2.5にするといい。
このレシピの生い立ち
和洋折衷の洋風丼。味が少し濃いので、ご飯やパンにピッタリ。
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