チキンのガーリックトマトソース。
shinke☆
作り方
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1
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鶏もも肉は両面にフォークで穴を開けます。
鶏肉にはお馴染みのブスブスとメッタ刺しで
ございます。
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2
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食べやすいように裏側も筋に切り込みを入れ、
真っ二つに切っておきましょう。二人分なのでね。
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3
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鶏肉は軽く塩胡椒し、ビニール袋の中で片栗粉を塗します。片栗粉を塗すことで、しっとりパリパリ、ソースの絡みも良くなります。
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7
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2分ほど焼いたら、蓋をして弱火にし、
5分程焼きます。様子を見ながら。
ニンニクが焦げるので、避けたりしながら。
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9
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2016.11.6
話題のレシピになりました♡
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トリニクヤスカッタ。
shinke☆
