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【お弁当おかずｽﾄｯｸ】揚げ玉子

【お弁当おかずｽﾄｯｸ】揚げ玉子の画像

Description

油揚げと玉子ありませんか??
簡単美味しいですよ☆
お弁当おかずにも晩ご飯にもOK♪

材料

油揚げ
3枚
玉子
3個
◎水
400cc
◎しょうゆ
ｽﾌﾟｰﾝ2杯
◎砂糖
ｽﾌﾟｰﾝ2杯
◎みりん
ｽﾌﾟｰﾝ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げはお湯をかけて油抜きします。
    ※めんどうならボウルにお湯を入れつけて下さい

  2. 2

    写真

    玉子をおわん等に入れ油揚げの中にいれ､爪楊枝で止めます。

  3. 3

    写真

    ◎を全て混ぜた鍋に②を入れます。
    中火で煮詰めましょう。

  4. 4

    油揚げの中の玉子が固まればOKです♪
    15分くらい煮詰めればOKです

  5. 5

    写真

    半分に切って冷凍もOK♪

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

母が作ってくれていた物です。
冷凍してある油揚げがあったり
余ったりしたのがあったら
作ってくれてました‼
レシピID : 3918021 公開日 : 16/06/13 更新日 : 16/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年7月21日
初れぽ
写真
おかぶ〜ま
お弁当の一品に良いですね。彩りも良くなるしまた作ります

つくれぽありがとﾃﾞｽ☆またリピしてください( 〃▽〃)♪

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☆Mi_Shi☆
【お弁当おかずｽﾄｯｸ】揚げ玉子
by ☆Mi_Shi☆