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モロヘイアの味噌汁

モロヘイアの味噌汁の画像

Description

モロヘイアが初採れしました
ちょっとなので味噌汁にしてみました
とろってしてなかなか美味です

材料 （2人）

出し汁
３４０ｃｃ
油揚げ
5ｃｍほど
モロヘイヤ
3本ほど(好みでたくさんでも）
味噌
ミソマドラ1人用(大匙１．５）

作り方

  1. 1

    写真

    モロヘイア
    細かく切ります

  2. 2

    写真

    鍋に出し汁を入れ
    油揚げを細かく切って入れ
    煮たてたら味噌を入れます
    モロヘイアを入れさっと煮る

コツ・ポイント

モロヘイアはさっと煮るととろみが出て
おいしいです
我が家ではみそ汁の具によくします

このレシピの生い立ち

畑に作っているので
1本だけなのでみそ汁の具にちょうどいいのです
とろみが納豆のようです
レシピID : 3921866 公開日 : 16/06/15 更新日 : 16/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2021年8月31日
写真
クックOYTSP1☆
美味しい！子供大のお気に入りになりました。
#お気に入り
2021年8月25日
写真
クックOYTSP1☆
おいしいです～ちょっと刻みが粗くてダメ出し喰らいましたので今度はちゃんと刻みます笑
#美味しい！
2019年8月1日
写真
☆さぶ☆☆
一日のスタートは何と言っても味噌汁から♪美味感謝です^ ^

そうそう朝のみそ汁は体が目覚めますね ありがとうございます

2018年8月7日
写真
ピーナッツ子♪
栄養満点でいいですね！とっても美味しかったです！ありがとう！

モロヘイアは栄養があるんですよね ありがとうございます

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