違法ではないですが不適切な卵サンド♪
ＹＡＭＡＴ
作り方
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1
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耐熱容器に卵を割り入れ、黄身をフォークで刺す（破裂防止）。ラップをして電子レンジ（５００～６００ワット）で１分ほど加熱。
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2
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卵をフォークでつぶす。マヨネーズ、牛乳を混ぜ、塩コショウで調味する（牛乳を入れるとしっとり仕上がりますよ）。
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3
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食パンにバターを塗る。食パンの１枚に２の卵をのせる。
食パンはお好みで身を切ってくださいね。・・あ、「耳」でした。。
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4
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もう１枚の食パンで挟み、食べやすく切る。皿に盛り、お好みで枡を添える。完成！
枡の代わりに計量カップ（現代の枡）でも。
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コツ・ポイント
卵を茹でずに電子レンジを使ったり、枡を添えたりするので「不適切」としました（汗顔の至りです）。
チャイナ服を着ると、ツルッとしてるのでスムーズに作れるかも？（←しっかり精査し、第三者の厳しい目で調べてもらっては・・・いません。汗）
チャイナ服を着ると、ツルッとしてるのでスムーズに作れるかも？（←しっかり精査し、第三者の厳しい目で調べてもらっては・・・いません。汗）
このレシピの生い立ち
同じレシピを楽天レシピにアップしたのですが、ずっと公開も差し戻しもされないまま(承認制なんです）、ついに彼が辞任したので（←楽天スタッフさん、迷わせてごめんね）。というか、卵サンド卵サンドと繰り返し聞くうちに刷り込まれてしまったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＹＡＭＡＴ
