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ニラ玉丼

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Description

ニラは疲労回復にもよく、簡単で安く作れます♪

材料 （2人分）

ニラ
1束
卵
4個
お米
1.5合
醤油
大さじ1
塩胡椒
1振り
麺つゆ
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ニラを一口大に切ります

  2. 2

    フライパンに火をかけ、油をひいて
    ニラを入れます

    （中火！！）

  3. 3

    ニラに火が通ったら、溶き卵を加えます

  4. 4

    卵をフワフワにするため
    優しくまぜます

  5. 5

    お好みで塩胡椒と醤油を入れます

  6. 6

    火が通ったら、火を切ってお皿に移します

  7. 7

    別のどんぶりにご飯をよせて
    麺つゆをかけます

  8. 8

    ご飯の上にニラ玉をのせたら完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

疲労回復になる料理を調べたところニラ玉が出てきたので

ご飯とあわせてみました(=´∀｀)人(´∀｀=)
レシピID : 3923428 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/06/16

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ニラ玉丼
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