詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆鶏むね肉で✦カンタン✦テリヤキ☆

☆鶏むね肉で✦カンタン✦テリヤキ☆の画像

Description

安く、手軽に照り焼きチキン❦

材料

鶏むね肉
2枚
酒
大2
サラダ油
大1
○醤油
大4
○みりん
大3
○砂糖
大3
○生姜すりおろし
小2
○にんにくすりおろし
小2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は酒に、10～15分漬けておく。その間に○をあわせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、強火で熱したら、鶏むね肉を皮の方から焼く。焼きめがついたら蓋をして中火で5分蒸し焼きにする。

  3. 3

    ひっくり返して同じように焼く。

  4. 4

    蓋をとり、○を入れて強火。グツグツしてきたら中火にしスプーンでタレをかけながら焼いていく。

  5. 5

    タレがからまったら、盛りつけて出来上がり！！

コツ・ポイント

蒸し焼きの時、水分がでてタレの濃さが変わってくるので焼き加減みながら調整してください。水分多ければ醤油油砂糖多め、逆に少ない時はみりん、水などを入れて焦げないように。。

このレシピの生い立ち

いつももも肉で作る、照り焼きをもっとお安く食べたくて❇
レシピID : 3925215 公開日 : 16/06/17 更新日 : 16/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年12月7日
写真
あゆのか
塊の肉を焼くのは初めてで心配でしたが美味しく焼けました♪

ﾃﾘﾃﾘでおいしそう☆ありがとうございます(≧∇≦)

2016年7月15日
初れぽ
写真
もぷぷww
美味しかったです！ありがとうございます(^^)

ﾃﾘﾃﾘで美味しそうですネ(^m^ )ありがとうございます♡

つくれぽを書く

( )
✻ⒶⓎⓀ✻
☆鶏むね肉で✦カンタン✦テリヤキ☆
by ✻ⒶⓎⓀ✻