熱い夏にぴったり♪簡単イタリアン鍋☆
作り方
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1
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玉ねぎとニンニクを摩り下ろし、フライパンに●印を全て入れ火にかける。
沸騰したら中火弱だ15分。
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2
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アボカドをボウルに入れフォークで潰しながら混ぜる。レモン汁も加える。
1の火を止めアボカドを加え混ぜる。
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3
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パスタを茹でる。ちょっと固めに。
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4
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具材を切る。
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5
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鍋に*印を全て入れ沸騰させたら火の通りの悪いものから入れる。
お肉はしゃぶしゃぶ程度でタレをつけいただきま〜す♪
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コツ・ポイント
パスタを入れてつけダレで食べるも良し♪
次の日はご飯を入れてリゾットも良し♡
次の日はご飯を入れてリゾットも良し♡
このレシピの生い立ち
鍋が食べたいと言う 家族のリクエストの為に考えました♪