チアシードで＊お食事ガレット
ナピト
作り方
-
-
1
-
バターはレンジで溶かす。ふるった小麦粉に砂糖、塩、卵を加えてよく混ぜる。牛乳を少しずつ入れて混ぜ、バターも加えて混ぜる
-
-
-
3
-
水気を絞った玉ねぎと油を切ったツナを合わせてマヨネーズ、しょうゆ、胡椒で味をつける
-
-
-
5
-
チアシードは水で戻します。今回大4くらいの水で戻しました
-
-
-
7
-
生地の縁がきつね色に近づいてきたら縁の周りをヘラでぐるりと一周剥がしつつひっくり返す。これを2枚焼きます
-
-
-
8
-
ハムエッグを焼く。もし作り方がわからない時はレシピID：3118075をご覧下さい＊
-
-
-
9
-
ガレット生地の上に具材をのせて完成
-
コツ・ポイント
チアシードをあまり使ったことがなくて適切な戻す水の量がわからないので様子をみてお好みの固さにして下さい＊
このレシピの生い立ち
ガレットはそば粉が入らなくてはいけないかと思っていたら丸く焼いたもののことだと聞いて、モニターで当選したチアシードも加えてブランチに^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ナピト
