超簡単！ ジャーマンポテト ミラノ風
Description
超簡単な、ジャーマンポテトのような、ジャガバターのようなおつまみ。パルメザンを使ったのと、黄金色になるのでミラノ風です。
いっちゃんレシピ♪
材料
作り方
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1
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じゃがいもは洗ってラップに包み、電子レンジ600wで7分ぐらい
串が通ればOK
下処理方法
レシピID:3966340
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2
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皮も美味しいので、皮を残して、カットして下さい
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3
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フライパンにバターを入れて中火にする
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4
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バターが溶け始めたら、じゃがいも、ベーコンを入れて、全体にバターが絡まったら、中強火にして下さい
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5
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じゃがいもの両面が程よく焼けたら、粗挽き塩胡椒をする
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6
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お皿に盛付けて、粉チーズ、オレガノをトッピングして出来上がり♡
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7
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大人のジャーマンポテト
レシピID:3974820
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コツ・ポイント
バターをじゃがいもによく絡めて、黄金色に仕上げるのがポイントです。
電子レンジは、機種や量によって時間が変わるので、短めに設定して、串をさして調整すると、丁度良く火が入ります。カットする時は熱いので注意して下さい
電子レンジは、機種や量によって時間が変わるので、短めに設定して、串をさして調整すると、丁度良く火が入ります。カットする時は熱いので注意して下さい
このレシピの生い立ち
新じゃがを美味しく食べたかったので。最初は、ジャガバターにしようかとも思っていたのですが、より、おつまみにむくように、アレンジしました。
いっちゃんレシピ♪
