鯖ハンバーグで低糖質カマンベールバーガー
Description
カマンベールをバンズ代わりにしたhana1225さんの ID:3397510 をリピ。
叩いた鯖でハンバーグにし、サンド
叩いた鯖でハンバーグにし、サンド
misumisu07
材料
（2人分）
作り方
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1
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鯖は今回切り身しかなかったので切り身を使いました。
塩水であらいます。
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2
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皮を剥ぎ骨を取って
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3
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叩きます。
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4
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ボウルに入れて☆を加え
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5
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よく捏ね混ぜます。
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6
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4等分して空気抜きし、バターを熱したフライパンに並べて焼きます。
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7
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焼けたら裏返して裏も焼きます。
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9
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蓋を開け昆布醤油を加え絡め
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ハンバーグを取り出し火を止め残ったソースにバターを加え混ぜます。
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バター醤油をハンバーグに絡めます。
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カマンベールチーズを半分に切ります。
濡らした包丁を使うと切りやすいですよ。
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付け合わせのフライドポテトは ID:3935201 と同じカレーフライドポテトです。
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お皿にサンチュ、パクチー、フライドポテトを盛ってカマンベールを半分のせ
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フリルレタスをのせて
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ハンバーグをのせ、チーズをのせます。
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輪切りにしたトマトをのせて
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その上にケチャップ→アボカド→カマンベールをのせ竹串で止めます。
同様にもう1つ作ります。
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彩りに胡椒をガリガリ、チャービルを振ります。
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こちらも鯖バーグでカマンベールバーガー。
蓮根、豆乳ヨーグルトを加えたハンバーグです。ID:3799168
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カレー風味フライドポテト。
常温の油から揚げるので簡単 ID:3935201
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コツ・ポイント
カマンベールバーガーはお肉のハンバーグよりお魚バーグの方が食べやすいように思います。(お好みで)
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/06/26/075221
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/06/26/075221
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
misumisu07
