チョコチップマフィンの画像

Description

短時間で簡単にしっとりしたマフィンが作れます(^^)

材料 (直径6〜7cmのカップ 6個分)

作り方

  1. 1

    粉類☆は合わせてふるっておく。
    マーガリン、卵、牛乳は常温に戻す。

  2. 2

    ボウルにマーガリンを入れやわらかくなるまで混ぜる。

  3. 3

    砂糖を少しずつ入れながら、白くふんわりするまで泡立て器でしっかり混ぜる。

  4. 4

    溶いた卵を少しずつ入れながら、しっかり混ぜる。

  5. 5

    ☆の1/3 → ○の1/2 → ☆の1/3 → ○の1/2 → ☆の残り&チョコチップの順に入れながらさくさく混ぜる。

  6. 6

    スプーンを使い、型の7〜8分目まで生地を入れ、お好みでスライスアーモンドなどをトッピングする。

  7. 7

    180°Cに温めておいたオーブンで25〜30分くらい焼く。

コツ・ポイント

粉が見えなくなるまで、しっかり混ぜることが大事です♪

このレシピの生い立ち

短時間で大量に作れるお菓子を作りたかったので◎
レシピID : 3944750 公開日 : 16/06/27 更新日 : 16/06/27

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