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粉類☆は合わせてふるっておく。マーガリン、卵、牛乳は常温に戻す。
ボウルにマーガリンを入れやわらかくなるまで混ぜる。
砂糖を少しずつ入れながら、白くふんわりするまで泡立て器でしっかり混ぜる。
溶いた卵を少しずつ入れながら、しっかり混ぜる。
☆の1/3 → ○の1/2 → ☆の1/3 → ○の1/2 → ☆の残り&チョコチップの順に入れながらさくさく混ぜる。
スプーンを使い、型の7〜8分目まで生地を入れ、お好みでスライスアーモンドなどをトッピングする。
180°Cに温めておいたオーブンで25〜30分くらい焼く。