やわらか♪豚肩ロースのつけ焼き♡

３でつけこむ時に、お肉とお肉の間にすりおろしを挟むようにするとよくつかります。そのまま冷凍庫に入れておくと１週間後でも自然解凍後に焼いて食べられます（。^_^。）つけこむほどおいしいかも✿４で焼くときは、火をつける前にお肉をたれごと全部入れてくださいね。たれはお肉がもうちょっと多い分量でも十分つかると思います。

３年前に夫に連れて行ってもらった麦とろ御飯と焼肉のお店で、つけこんだお肉がおいしそうだったので、牛カルビの醤油ベースのつけ焼きを作りました。（人参も入れたような！？）お肉好きの夫に大好評で、先日「久しぶりにつけ焼きが食べたい♪」と。ちびが乳アレで牛肉をひかえているので、豚肉でお味噌を加えて作ってみましたが、とってもやわらかくおいしくできました（*^_^*）