鶏ももときゅうりのオーロラソース炒め✩
作り方
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1
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最初にきゅうりを切ります。
種のところは水分が出るのでスプーンで掻き出して取ってください♪
その後、一口サイズに切ります
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2
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次に鶏肉を一口サイズに切ります。
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3
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フライパンを熱し、油は少しだけひいてください。温まったら鶏肉を炒めます。中火です!
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4
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色が変わってきたら、○の調味料を入れて絡めます。
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5
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全体に絡んだらきゅうりを入れて、さらに全体に絡めていきます。きゅうりはシャキシャキ感を残したいので、さっと炒めます◎
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6
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きゅうりに熱が入ったらコショウを振って絡め、お皿に盛り付けて完成です✩
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コツ・ポイント
きゅうりの種を取ることで、びしゃびしゃにならずに作ることができます♪きゅうりを入れる前に塩を必ず入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山もらったので、いつもと違う食べ方をしたいと思って考えました!あとは冷蔵庫のものでできるように✩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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