鶏ももときゅうりのオーロラソース炒め✩

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Description

調味料は大さじのみでできます♪
とっても簡単でお手軽の一品♬

材料 (2人分)

○ケチャップ
大さじ1
○マヨネーズ
大さじ1
○塩
ひとつまみ
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    最初にきゅうりを切ります。
    種のところは水分が出るのでスプーンで掻き出して取ってください♪
    その後、一口サイズに切ります

  2. 2

    写真

    次に鶏肉を一口サイズに切ります。

  3. 3

    フライパンを熱し、油は少しだけひいてください。温まったら鶏肉を炒めます。中火です!

  4. 4

    色が変わってきたら、○の調味料を入れて絡めます。

  5. 5

    全体に絡んだらきゅうりを入れて、さらに全体に絡めていきます。きゅうりはシャキシャキ感を残したいので、さっと炒めます◎

  6. 6

    きゅうりに熱が入ったらコショウを振って絡め、お皿に盛り付けて完成です✩

コツ・ポイント

きゅうりの種を取ることで、びしゃびしゃにならずに作ることができます♪きゅうりを入れる前に塩を必ず入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

きゅうりを沢山もらったので、いつもと違う食べ方をしたいと思って考えました!あとは冷蔵庫のものでできるように✩
レシピID : 3951021 公開日 : 16/06/30 更新日 : 16/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ReShaMAMA
初のきゅうり炒め★きゅうりは塩揉みしてから入れてみました!

つくれぽありがとうございます♡美味しそうですね〜♪

初れぽ
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♡ちょっぱる♡
オーロラソース大好きな夫も喜んでくれました♡ご馳走様です♡

れぽありがとうございます♡気に入っていただけて嬉しいです♡