卵なし♪ココナッツ香る簡単クッキー

卵なし♪ココナッツ香る簡単クッキーの画像

Description

家にあるもので思いつきでパパっと作ってみました!
シナモンとココナッツがほのかに香るザクザククッキーです♡

材料 (天板1枚分)

バター
75g
ココナッツスプレッド
25g
甜菜糖
60g
シナモンココナッツシュガー(あればお好みで)
2〜3g
130g
20g

作り方

  1. 1

    ボールにバターとココナッツスプレッドを入れて室温に戻しておく。

  2. 2

    写真

    1に甜菜糖とあればシナモンココナッツシュガーを入れて、木べらですり混ぜる。

  3. 3

    混ざったら、薄力粉と全粒粉を入れて、更に混ぜる。
    1つにまとまらなくても大丈夫です。

  4. 4

    写真

    3をだいたい7.8gくらいずつ手にとり、きれいに丸めて、クッキングシートをひいた天板に並べていく。

  5. 5

    写真

    170℃のオーブンで15分〜20分ほど焼く。

コツ・ポイント

特に難しいことはないので、しっかり混ぜて、きれいに丸めてください♡

このレシピの生い立ち

いつもの思いつき♪
レシピID : 3956012 公開日 : 16/07/03 更新日 : 16/07/13

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