トマト寒天　トレーナーが勧める

500ccのトマトジュースに粉寒天入れる。
中火でお箸でかき混ぜながら、沸騰したら少し火を弱めて、２分程度溶かす。

火を止め粗熱が取れたら
タッパーなどに流し込み、冷蔵庫で固めて保管。

固まったら好みお大きさに切って、召し上がれ。この日はシンプルにレモンオリーブオイルとレモンタイムを添えて。