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ナスは1センチの輪切りにして薄めの塩水にさらす。にんにくはみじん切りに、にらは4センチに切る。
フライパンにサラダ油とごま油を熱してにんにくを炒める。香りが出たら水気を取ったナスをよく炒める。*材料を加えて汁気がなくなるまで炒めたらにらを加えて炒める。
作ってくださってありがとうございます♡とっても嬉しいです‼︎
嬉しいです!夏野菜もさっぱり味で^^
ありがとうございます!しんなり、とっても美味しそうです^^
ありがとうございます☆これからの暑い季節にもお勧めです~♪