簡単♪♪ シンプルな親子丼!!の画像

Description

今回はめんつゆを使わずに簡単な親子丼を作ってみました♪

材料 (3-4人分)

4個
1玉
だしの素
5g
醤油
大さじ3
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
適量
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    【下準備】
    たまねぎを切る。

  2. 2

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    【下準備】
    鶏もも肉を切る。

  3. 3

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    【炒める】
    鶏もも肉を中火で炒めます。

  4. 4

    写真

    【炒める】
    鶏もも肉に火が通ったら、たまねぎも一緒に炒めます。

  5. 5

    写真

    【煮る】
    たまねぎがしんなりとしてきたら、☆の調味料を加えて10分ほど煮ます。

  6. 6

    写真

    【煮る】
    溶いたたまごを回しいれて、鍋に蓋をして約5分。

  7. 7

    写真

    【完成】
    ごはんの上に盛り付けたら出来上がり!!

コツ・ポイント

僕のように小さい鍋で健闘するものいいですが、
大きめのものを使うことをおすすめします( 一一)

このレシピの生い立ち

なんとなく、めんつゆを使わずに作ってみたくなりました。
そういう衝動に駆られました(/・ω・)/
レシピID : 3965921 公開日 : 16/07/09 更新日 : 16/07/09

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