ＩＨグリルで鶏手羽元（開き）の空揚げ

鶏手羽元を密閉容器に入れ、●を加えてよく混ぜ、蓋をする。１時間から１晩冷蔵庫で休ませ、味を含ませる。

汁けを除き、米粉をまんべんなくまぶす。

オーブントースターの天板にオーブンシートを敷き、２を並べる。

盛り付ける。