«らぶぷりのレシピ (1品)
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簡単めちゃ旨! きゅうりと薄あげの和え物

レシピID:397389
メイン画像
新鮮きゅうりと薄あげで、驚くほど簡単でオイシイ1品ができちゃいます!
我が家は子供も大人も大好き。
サラダ感覚でどんどん食べれちゃいますよ。
おつまみにも最高です♪

材料 ( 3~4人分 )

きゅうり 3本
うすあげ 1枚
● オイスターソース
大さじ3~4
● ごま油 大さじ3~4
● しょうゆ 大さじ1~2
塩・こしょう お好みで

1

薄あげをトースターで軽く焼き、
小さめの短冊切りにする。

2

きゅうりを綿棒などでたたいて、食べやすい大きさに手でちぎる。

3

薄あげときゅうりをボウルに入れ、
●の調味料を入れてまぜまぜ~。

はい、おしまい(笑)

塩・こしょうはお好みで入れて下さい。

コツ・ポイント

薄あげを焼くことで、香ばしさがアップ!
きゅうりをたたいてから、手でちぎると、味がしみこみやすくなります。
しばらく味をなじませた方が美味しいですよ。
冷蔵庫で冷すと、暑い日などには最高に美味しいです!

調味料は大体の目安ですので、
味見をしながらお好みの味(濃さ)に調節して下さいね。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31(29人)

09/09/21

写真

うすあげカリカリで、オイスターの味~効いていて美味でした☆

写真 まいつか

そう!そのカリカリ具合がいいんですよね~。つくれぽありがと♪

09/09/09

写真

後一品に大助かり♪冷たく冷やすときゅうりに味がなじんでおいしい!

写真 ハック89

ちゃちゃっと作れて副菜に助かりますよね!つくれぽ、ありがと♡

09/08/14

写真

味がしみて極ウマでした♪リピしまぁす✿(^^)/

写真 katsupi

きゅうりの美味しい時にいっぱいリピしてね。れぽありがと~♡

09/08/09

写真

倍量作って実家におすそ分け♡喜んでもらえました♫♬

写真 ムキサマ

実家のみなさんも喜んでくれたなんて感激です~れぽありがと~♡

09/08/03

写真

めちゃウマだねぇ♡家族皆でカリポリポリ…♫♬リピします!

写真 ムキサマ

皆でカリポリ・・・嬉しい~♡リピだなんてこれまた嬉しす♪

09/07/08

写真

キ~ンと冷やして胡瓜が本当に美味しく食べられるね!ヤミツキ☆

写真 papikun

ヤミツキなんて嬉しすぎる~ありがとう!画像も美味しそうです♪

09/06/30

写真

簡単に美味しい一品ができました♪助かります❤

写真 あげkids

あと1品という時もいいでしょ♪和えるだけだもんね。ありがと~

09/06/30

写真

美味しかったです♬大人②+2歳児で奪い合いながら食べました(笑)

写真 木公夲

お子ちゃまと一緒に食べてくれて嬉しい~♪れぽありがと~^^

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/01
たくさんいただいたきゅうりを、いつもと違った味付けで食べようと考えました。
大好きなナムルをヒントに、コクを出すために薄あげを入れたところ、
これが大ヒット!
新鮮きゅうりのシャキシャキ感と、薄あげに味がしみて噛むとジュワ~。
家にある調味料だけでできますし、なにより簡単!
いくらでも食べれちゃいます!

すりゴマを入れても美味しいかも。

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