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レシピID :397482

さつま揚げのみぞれ煮

さつま揚げのみぞれ煮
5分でできるもう一品!!
簡単なのにビックリするほどいいお味☆

材料 ( 2~3人分 )

さつま揚げ
5枚250g
まいたけ
1パック100g
大根
10センチ程度
濃縮3倍麺つゆ
1/4カップ
1/4カップ

1

さつま揚げとまいたけは好きなように切る。これは斜めに大きくそぎ切りにし、まいたけは大きめに裂きました。

2

大根は皮を剥いてすりおろしす。汁ごと使うので汁も捨てないで。

3

鍋に麺つゆ、水、大根おろしを汁ごと入れ、きのことさつま揚げも投入し煮ま
す。きのこに火が通れば完成。

コツ・ポイント

煮るのはほんの2、3分。きのこは何でもいいですが、大根おろしがよく絡むのでまいたけが気に入ってます。大根おろしを汁ごと使う事によって甘みがプラスされます。さつま揚げからダシが出るし味もつゆが決めてくれるので簡単なわりにいい味。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

08/03/18

写真

簡単スピーディーレシピで本当に助かります♡しかもバリウマ~♡

♡705姫♡

ホント簡単です^^ありがとう♪

08/02/28

写真

参りました。美味しすぎです。また作ります♪ごちそう様でした。

龍りゅう

うれしいです!ありがとうございます^ ^

08/02/28

写真

調味料少ないから大丈夫?と思ったけどさつま揚げからいい味出る♪

びーーび

そうなんです!これだけの調味料でOKなんです(笑)

08/02/27

写真

簡単おいしいレシピをどうもありがとうございます。お腹もいっぱい☆

菜乃果

簡単過ぎて(汗)こちらこそ作ってくれてありがとうです☆

08/02/25

写真

かいわれ大根のせるの忘れました^▽^;でもとっても美味しかった♪

monemaruku

美味しけりゃ問題なしです^ ^ありがとう☆

08/02/24

写真

さつま揚げが無く厚揚げでやってみましたが美味しかったです。

*コロン*

厚揚げもあいそうですね!作ってくれてありがとう☆

08/02/20

写真

みぞれ系のおかず大好き!とっても美味しかった☆もしかして10レポ目かな?

kurukurumin

10れぽ目ありがとう!私もみぞれ好きです☆

08/01/30

写真

大根おろしがからんですごくおいしいです♪味付けもご飯にぴったり♪

ちびえる

からんでますねぇ(*´∇`)ご飯に合いましたか?ありがとう!

08/01/03

写真

定番のさつま揚げがちょっとおしゃれに・・おろしと良く合います♪

ゆりぼぉ

うんうん!おしゃれに変身してます(*´ー`)ありがとう☆

07/12/30

写真

大根の煮物も飽きたので作ってみたらちょ~美味しい!上は大根の葉です

ひやごん

大根の葉いいかも~(゜∀゜)ナイスアイディアありがとう!

07/12/25

写真

風邪気味の夫に喜ばれました。温まりますね♪みぞれ煮っておいしい☆

ぐま子

大根おろしたっぷり温まりそうです(*´∇`)ありがとう☆

07/12/24

写真

めんつゆ+さつま揚げのおだしでおいしかったです☆

conn

お出汁を吸ったきのこがとっても美味しそう!ありがとう☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/07/01
居酒屋さんで食べた魚のみぞれ煮をヒントに、練り物で簡単に手早く作ってみようと思いました。ダシもでるので一石二鳥でした。