本格的♪ラタトゥイユ♪超簡単
作り方
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1
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ナス、玉ねぎ、ズッキーニ、人参、ウインナーを1cmくらいの角切りにする。
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2
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深めのフライパン等に、オリーブオイルを熱し、1を入れて炒める。油がなじんだら、トマトソースを加え、中火で混ぜながら煮る。
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3
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時々混ぜながら、蓋をして、30分くらい煮る。汁気がなくなったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
トマトソースは味がついていない時は、ニンニクみじん切りと、塩コショウで調味して下さい。
このレシピの生い立ち
簡単、満足の夏レシピを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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