簡単☆鶏むねしそポン酢

鶏むね肉の厚みを均一にするように厚い部分は開いて全体に塩こしょうする

深さのある器に鶏肉をまるごと入れたら酒を入れラップをしてレンジで4～5分。(お使いのレンジにより時間調整してください)

そのまま放置しながら冷ます

鶏肉、大葉、青じそポン酢をあえたら完成☆
無ければ普通のポン酢でも大丈夫♪

4で鶏肉を取り出した後、残った汁はスープに♪水と長ネギを足してもう一度レンジでチン！塩と鶏ガラスープの素で味を調えて。