甘辛つくねの照り焼き(´▽`*)
Description
甘辛いタレが絡んで美味しいです♥
ひき肉と玉ねぎさえあれば簡単!
2017.3.23 つくねの人気検索で3位!
ひき肉と玉ねぎさえあれば簡単!
2017.3.23 つくねの人気検索で3位!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにしておく。
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2
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ボウルに、鶏ひき肉、玉ねぎ ★の調味料を入れてよくこねて、一口サイズの大きさに丸める。
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3
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フライパンに油をひき、2の鶏ひき肉を中火で焼く。
焼き色がついたら裏返して焼く。
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4
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両面に焼き色がついたら、水を少し入れて、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。(中まで火を通すため)
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5
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水分が飛び、中まで火が通ったら、◎の調味料をフライパンに入れて、鶏ひき肉(つくね)とからめる。
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6
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フライパンに水溶き片栗粉を入れて、
つくねとからめて、できあがり♬
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7
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☆2017.2.27☆
話題入りしました!
つくれぽありがとうございます。
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8
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☆2017.3.23☆
つくねの人気検索で3位になりました!
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コツ・ポイント
マヨネーズは卵代わりのつなぎです。
鶏ひき肉じゃなくて、豚ひき肉でもできます☆彡
野菜もニンジンやピーマンがあれば、刻んで入れてもok!!
鶏ひき肉じゃなくて、豚ひき肉でもできます☆彡
野菜もニンジンやピーマンがあれば、刻んで入れてもok!!
このレシピの生い立ち
魚をメインにあと一品と思った時に、冷蔵庫にある材料だけで作りました。
調味料はどの家庭にもあると思うので簡単に美味しく作れます(*ノωノ)
調味料はどの家庭にもあると思うので簡単に美味しく作れます(*ノωノ)