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レシピID :397927

パクパクもりもり!★あさりの梅酒むし

パクパクもりもり!★あさりの梅酒むし
いつものワインや日本酒を「梅酒」にするだけでこんなにおいしくなるんです♪

材料 ( 2〜3人分 )

梅酒・
1/2カップ
あさり・
1キロ(殻付き)
ニンニク・
1/2個〜1個
たまねぎ・
1/2個
ベーコン
大1枚

1

写真

材料です。あさりは塩だしして、ザルで水切りしてあります

2

写真

にんにくと鷹の爪をオイルで炒めます。続いてタマネギ、ベーコンも炒めます

3

写真

アサリをいれ、梅酒をいれます

4

写真

フタをして貝の口があいたらできあがりです

コツ・ポイント

●コツ:あさりの量にあわせてタマネギ・ニンニクの量は調節してみて下さいね●ポイント:手作りの梅酒はさらにおいしいです

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

09/06/14

写真

ホントにビックリ!!口に入れた瞬間のフワッとした甘い香りが最高♪

エカ☆モグ

ステキな器のれぽ写真をありがとうございます♫おいしそうです〜

08/10/14

写真

梅酒蒸しおいし!あさりは今後梅酒に決まり☆もっとみんなに広めたい

ayureo

ありがとう♪うれしいコメントです♪yesみんなに広めたいです

08/05/16

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潮干狩りでとった貝☆かわいい香りの酒むしに変身♡優しい気持ちに♪

べりぃ(^-^)/

優しいべりぃちゃんならではのコメ♡マハロ♪潮干狩りいいな〜♪

08/03/31

写真

主人大喜び♪梅酒は初めてでしたがまろやかでおいしかったです☆

volvol

ご主人に喜んでいただいて感激です♪キレイなつくれぽありがとう

08/03/15

写真

梅酒で爽やかな酒蒸しでした♡香りがほんのりでお酒ぽくないね♡

めぐメタボ

めぐメタボさんありがとう♪ステキな盛りつけおいしそう♪♪

08/03/08

写真

主人が一人ですごい勢いで食べてた。私はちょっとしか食べてないの✿

ポキコちゃん

あら〜ちょっと寂しいね。次回取り分け作戦で!いつもありがとう

07/11/14

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梅酒ありです!お酒強くなくって食べやすかったです。

みとー

食べやすかったと聞いてうれしいです♪盛りつけキレイありがとう

07/07/15

写真

梅酒でも出来るんですねー。新鮮です。大葉トッピングで頂きました!

サメちゃん

大葉はナイスですね〜♪私もマネしてみまーす!ありがとうね!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/07/02
●おいたち:白ワインも日本酒もあいにく両方切らしていた日に生まれました。手作りの梅酒は常備してあるのでこちらの方がお手軽ですね。

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