厚揚げのヘルシー肉詰め
NAGANO久留米
作り方
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1
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Aを合わせて
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2
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こねます。
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3
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厚揚げを4等分にし
中央に切り込みを入れて、②を詰めます。
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4
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Bを合わせて下さい
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6
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③とBをフライパンに入れ 蓋をして弱めの中火で3分蒸します。
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7
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蓋を開けて、厚揚げを返し蓋をして更に2分蒸し、空いてる所にほうれん草を入れて1～2分蒸します。
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8
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厚揚げとほうれん草を取り出して器に盛り、煮汁に同量の水で溶いた片栗粉で
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9
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とろみを付けてかけて下さい♡
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10
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2017.8.31
cookpad
ニュース掲載
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11
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2017.９.27話題入り
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12
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2018.1. 26
人気検索ヘルシー1位
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13
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2018. 3.27
100 人話題入り
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14
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2018.1 .21
ピックアップ掲載
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15
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2023.3発売
ラクうま節約おかずに掲載されました。
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コツ・ポイント
厚揚げの切り口を大きくすると
揚げが切れやすく具材が少し足りなく
なる場合が有ります。
2017.9.22 [5] 手順変更 付け加えました。
厚揚げは、長方形で大きいものを使いました。
揚げが切れやすく具材が少し足りなく
なる場合が有ります。
2017.9.22 [5] 手順変更 付け加えました。
厚揚げは、長方形で大きいものを使いました。
このレシピの生い立ち
付け合わせも同時に出来るヘルシーな料理
を目指しました。薄味です。
新作レシピコンテスト 2016
時短おかず出品作品
を目指しました。薄味です。
新作レシピコンテスト 2016
時短おかず出品作品
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NAGANO久留米
