詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豆腐入りしゅうまい

豆腐入りしゅうまいの画像

Description

お豆腐入りでふんわり♪
工程も簡単です。

材料 （約30個分）

豚ひき肉
約250g
絹豆腐
約100g
えのき
1/2パック
しゅうまいの皮
約30枚
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ2
砂糖
小さじ2
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐はペースト状、えのきはみじん切りにします

  2. 2

    皮以外の材料すべてを合わせ、よく混ぜます
    粘りがでたら、皮で包みます

  3. 3

    フライパンに水をはり、クッキングシートをのせ、しゅうまいを並べ中火で約10分蒸します
    火を止め、約10分そのままにします

  4. 4

    好みの盛り付けをして出来上がりです
    そのままでも美味しいですが、好みでタレをご用意ください

コツ・ポイント

のせるタネの量によって、出来上がり個数は変動します。
クッキングシートの上に水が入らないように。
(皮がくっつきます)
しゅうまいの上にグリーンピースやコーンなどのせても可愛いです。

このレシピの生い立ち

限られた材料でたくさん食べたい！と思い、お豆腐でかさ増ししました。
レシピID : 3982221 公開日 : 16/07/18 更新日 : 16/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年9月18日
初れぽ
写真
もわ！ちゃん
豆腐入りでふわふわ ！材料もシンプルで作りやすかったです！

作ってくださり、ありがとうございます。 美味しそう♪

つくれぽを書く

( )
クックMR8FJQ☆
豆腐入りしゅうまい
by クックMR8FJQ☆