シフォンケーキパルフェ おうちカフェ
Description
シフォンケーキを立体的に盛り付けておうちでカフェごっこ
材料
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シフォンケーキ
マンゴー&クランベリー豆乳シフォンケーキ
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カスタードクリーム
カルピスカスタード
100ml
適量
適量
適量
なくてもいいがあると美味しい
作り方
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1
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生クリームを泡立てる
カスタードと混ぜあわせる
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2
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シフォンケーキを適当な大きさに切る
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3
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器に入れて
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4
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スプーンですくったアイスクリームをのせてカスタードソースをかける
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5
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ココナッツファインと胡桃を散らす
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6
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刻んだカボチャの種でアクセント
ミントやチョコで作った葉っぱを飾っても
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7
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ガラスのカップで作って食後のデザートでも
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8
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少量でも満足度は高いよ
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コツ・ポイント
⚫シフォンケーキやカスタードは好みのもので
⚫季節のフルーツやアイスクリームをトッピングしてもいいね!
⚫季節のフルーツやアイスクリームをトッピングしてもいいね!
このレシピの生い立ち
2016年7月
⚫以前カフェで食べて美味しかったので参考にして作ってみた
⚫以前カフェで食べて美味しかったので参考にして作ってみた