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フライパンで簡単！シーフードピラフ

フライパンで簡単！シーフードピラフの画像

Description

フライパンで生米から炊く簡単で美味しいピラフ！！

材料

バター
適量
米（無洗米）
180g
玉ねぎ
1/2こ
シーフードミックス
200g
水
320cc
白ワイン
70cc
コンソメ
1つ（小さじ2）
■ 塩コショウ
■ ローリエ

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りに。バターで透き通るまで炒める。

  2. 2

    そこにシーフードミックスをいれて軽く炒める。

  3. 3

    お米をいれて透き通るまで炒める。

  4. 4

    写真

    白ワイン、水、コンソメ、ローリエをいれ、しっかり沸騰させる。

  5. 5

    蓋をして弱火で20分放置。
    火を止めて10分ほど蒸らす。

  6. 6

    塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

蓋をしたら、あけないでじーっと我慢‥‥！
具材を変えて色々作ってみてね♪

このレシピの生い立ち

良かったらこっちも作ってみてね♪
『キーマカレー』 ID3350340
『トマトビーフシチュー』　ID2451497
レシピID : 3984011 公開日 : 16/07/19 更新日 : 16/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年3月3日
初れぽ
写真
料理好きな看護学生
玉ねぎの甘みとシーフードの旨味たっぷりで美味しいピラフができました！もう何度もリピしていて、大好きなレシピです！！
#シーフードミックス消費 #シーフードミックスで絶品 #シーフードピラフ
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おちびなさっちゃまん
フライパンで簡単！シーフードピラフ
by おちびなさっちゃまん