冷凍ハンバーグとおからのカレー

玉ねぎは好きな形、大きさに刻んでね。
底の厚い鍋を弱火にかけて、刻んだ玉ねぎとお酒と酢を入れます。

弱火で炒めながら、玉ねぎがしんなりしたら、冷凍ハンバーグを入れて、更に炒めます。

ブツブツという音がしてきたら、煮大豆を投入して中火で炒めます。

おからが水分を吸収するので、残り600ccのお水を入れて中火で沸々なるまで温めます。

カレールーの素は好きなブランドや甘さをチョイスしてね。

弱火でカレールーの素をしっかり溶かします。