ヘルシー＊ピーマンとしめじ炒め
レシピID:398610
０カロリーのしめじ。
でも炒めるとがっつり満足のいくおかずになります。
でも炒めるとがっつり満足のいくおかずになります。
材料 （ 二人分 ）
| ピーマン | ４こ |
| しめじ | 一株 |
| しょう油 | 小さじ２ |
| 塩こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ２ |
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1
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ピーマンは種を取って縦に切る。幅を広めにすると食べごたえがあります。
しめじは石づきを取っておく。
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2
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フライパンを中火にかけてサラダ油を熱し、しめじを一つずつ分けながらフライパンに入れる。その後でピーマンも入れて炒める。
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3
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しめじに艶が出て、ピーマンに火が通ったら塩とこしょうを振る。しょう油をフライパンの肌にかけて、焦がしてかおりを出したら全体をもう一度混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ピーマンは炒めすぎずに、歯ごたえを残すと食べごたえがあります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(34人)
ささみできっちりヘルシーですね！つくれぽありがとうございます
きのこが美味しい季節ですね！つくれぽありがとう♪
甘みがあって彩りもよくていいですね！つくれぽありがとう♪
ししとう食べ応えがありそうです！つくれぽありがとう♪
つくれぽありがとうございます！つやつやで美味しそうですね♪
たくさん作っていただいてありがとうございます！おいしそう♪
お弁当にいれてくれてありがとうございます♪
お弁当箱いっぱい！ありがとうございますおかずになりましたか？
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/03
よく作る一人ご飯です。
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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最後に入れた醤油が、いいですね～
フライパンでジュージューいって、美味しいぞ～って言ってました！
シンプルなのに、しっかりしたおかずになって、満足です～
今日のブログで、紹介させてください～(´C_,｀o)ﾉ
http://blog.goo.ne.jp/raira0410/
ご馳走様でした。アリガトウ～
醤油の焦げた香りは食欲をそそりますね♪
ブログの方にもお邪魔させていただきます！
今日は、ブログに遊びに来ていただいて、ありがとうございました♪
レシピをいただいた上に、コメントいただけて、感激です～
このレシピ、簡単ですが、焦げがポイントっていうとこが奥深いです！
「あれ？火消し忘れ？」ってくらい、ジュージューいってて、、深みがあるというか。。
満足するおかずでしたよーーー
ご馳走様です～｡ﾟ+.ヾ(´∀`*)ﾉ ｷｬｯｷｬｯｷｬ｡+.ﾟ
ではでは。。また、お邪魔させてくださいね～♪