ニラと生姜の豆腐とろとろスープ 脂肪燃焼

鍋に水 切ったエリンギ 千切り生姜 顆粒だしを入れ火にかけます。
ニラを切っておきます。ネギは白髪ネギに。

お豆腐は箸でぐちゃぐちゃにしておきます。片栗粉と水をしっかり混ぜたものを溶いた卵＋塩のボウルに入れて混ぜます。

エリンギに火が通ったらお豆腐 ナンプラーを入れお豆腐 も温まりましたらニラを入れる。沸騰したら②を回し入れます。