簡単おいしい☆ズッキーニの唐揚げ
Description
さっぱりしていくらでも食べられます。和にも洋にも合います。以前レンコンから揚げレシピID:305875をこちらで教えていただき、今回ズッキーニでも試してみました。
作り方
コツ・ポイント
ズッキーニはカロリーが低く、ダイエットにはオススメの食材です。
油で揚げることで、ズッキーニに多く含まれるカロチンの吸収率をUPさせ、体の免疫を強化し、風邪の予防や粘膜の保護に効果があります。また、ビタミンBが血液の循環をよくし、体に溜まった余分な水分を排泄してくれるので、むくみ解消や血行促進に良いようです。
女性の味方の食物繊維も含んでいます。
油で揚げることで、ズッキーニに多く含まれるカロチンの吸収率をUPさせ、体の免疫を強化し、風邪の予防や粘膜の保護に効果があります。また、ビタミンBが血液の循環をよくし、体に溜まった余分な水分を排泄してくれるので、むくみ解消や血行促進に良いようです。
女性の味方の食物繊維も含んでいます。
このレシピの生い立ち
ひろうささんの『レンコンのから揚げ』を応用させていただきました。