詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！ひじきの煮物

簡単！ひじきの煮物の画像

Description

おばあちゃんの味…だけどアタシ好みで濃い味です。

材料

芽ひじき
25g
油揚げ(5枚入)
1袋
にんじん
1本
●水
500cc
●顆粒ダシ
大さじ1
●しょう油
大さじ4
●砂糖(三温糖)
大さじ3
●酒
大さじ3
●みりん
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきは水で戻す。

  2. 2

    写真

    にんじんは5mm幅くらいの千切り

  3. 3

    写真

    油揚げも5mmくらいの短冊切り

  4. 4

    写真

    鍋に油を入れ、まずにんじんを炒める。

  5. 5

    写真

    にんじんがある程度火が通ったら、水を切ったひじきと油揚げを炒める。

  6. 6

    写真

    ●の調味料を入れ落し蓋(ホイルOK)をして
    中火にかける。
    煮汁が少なくなるまで煮たら完成！(15分くらいかな？)

コツ・ポイント

ご飯がすすむ、濃いめの味付けです。
普通の場合、しょう油大さじ3にしてください。

このレシピの生い立ち

ご飯に合うおかずの鉄板ですよね～(笑）
レシピID : 3988031 公開日 : 16/07/22 更新日 : 16/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2016年10月20日
写真
akippe11
美味しかったです！また作りまーす(*^^*)

れぽ♡ありがとぉです！嬉しい！またリピしてくださいね(^^♪

2016年10月18日
写真
ちゃむちゃむさみぃ
濃いめの味でご飯がすすみます♡美味しかった〜

れぽ！ありがとぉございます♡美味しくできてよかったです(^^

2016年10月4日
写真
クックOAKC19☆
美味しくできました♪ ありがとうございます☆★☆

れぽ♡ありがとぉございます！竹輪入りでボリューム感◎ですね！

2016年10月4日
写真
ALOHAnon
お弁当のおかずに^_^沢山作って冷凍保存しました！！

れぽ♡ありがとぉございます！枝豆は彩りキレイですよね(^^♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
Miharuっち
簡単！ひじきの煮物
by Miharuっち