グリルで簡単タンドリーチキンの画像

Description

洗い物も少ないし材料も変わったものは特に無いし、揉みこんで焼くだけなのに、味は結構優秀です。

材料 (2人分)

1枚
ケチャップ
大さじ2
植物性オイル
大さじ1から2
ニンニクチューブ
2センチくらい
生姜チューブ
2センチくらい
小さじ3分の1くらい
カレー粉
大さじ1強

作り方

  1. 1

    胸肉を食べやすい大きさに切る
    (写真は大体厚さ2センチくらい)

  2. 2

    調味料をジップロックみたいな袋に入れて混ぜ、その中に鶏肉を入れて揉みこむ。
    冷蔵庫で半日から1日寝かせます。

  3. 3

    魚焼きグリルにお肉を並べて焼き、
    焦げ目がつきだしたら裏返して焼く。
    火力にもよりますが、大体15分から20分位

コツ・ポイント

オーブンやフライパンでもできますが、グリルだと余分な脂が落ちるのでオススメです。
カレーの匂いが結構すごいので焼くときはしっかり換気してください!

このレシピの生い立ち

タンドリーチキンを簡単に手を汚さず作りたくて考えました。
レシピID : 3988752 公開日 : 16/07/22 更新日 : 16/07/22

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