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肉は食べやすい大きさに切り、なすとピーマンは一口大の乱切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、肉を広げて中火で焼く。肉が焼けたらAを加え炒める。
なすとピーマンを加え炒め合わせる。白ワインをふりかけふたをしてごく弱火で１０分蒸し煮する。
Bを加え混ぜ合わせ、器に盛る。
お弁当、美味しそう～☆おかずに作ってもらえて嬉しいです＾＾
美味しくできて嬉しいです☆つくれぽ、ありがとうです～♪
miyuki。
miyuki。
