トマトラーメン
JA宮崎経済連
作り方
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1
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トマト1個は一口代に切る。
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2
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水煮トマトとあわせてミキサーで攪拌する。
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3
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鍋に①②と鶏がらスープの素をいれ、醤油、砂糖で調味する。
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4
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斜め切りにしたアスパラガスを加え、一煮立ちさせる。
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5
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中華麺を茹でて器に盛り、③④をかけてパルメザンチーズを振りかけたら完成☆
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コツ・ポイント
暑い夏を乗り切る為には、もってこいの１品です！
写真のように、トマトを上に飾り付けると豪華な仕上がりになりますよ( *ﾟＵﾟ)ﾉ
写真のように、トマトを上に飾り付けると豪華な仕上がりになりますよ( *ﾟＵﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
宮崎県産「トマト」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
【レシピ】フードバイザー川越有理
【レシピ】フードバイザー川越有理
JA宮崎経済連
