フレッシュトマトたっぷりミートソース

フレッシュトマトたっぷりミートソースの画像

Description

いっぱい作って夕ごはんにも~♪
冷凍にも出来ますょ~

材料 (5人分)

3個分~
砂糖
大さじ2
にんにく(チューブ)
3cm
2個~
1個~
5cm
1本
鶏ガラ(顆粒)
小さじ1
みりん、酒、めんつゆ
大さじ2
ソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ5
合いミンチ
200
コンソメ
小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトを大きめに切って鍋に入れ砂糖と一緒に潰しながら炒める

  2. 2

    ①を弱火放置
    野菜を全てみじん切りにして鍋ににんにく、鶏ガラと一緒に煮詰める

  3. 3

    ミンチをコンソメと一緒に炒めて鍋に加える

  4. 4

    ③にみりん、酒、めんつゆ、ソース、ケチャップを加え煮詰め味をみて塩コショウ、ハチミツで味を整える

  5. 5

    写真

    トロミが出たら出来上がり

コツ・ポイント

自分好みの味に整えるだけ~

このレシピの生い立ち

家のプランターで出来た野菜たち~
美味しくミートソースに変身しましたぁ~
夕飯には唐揚げのミートチリソースレシピID : 4002748を是非お試しください(#^^#)
レシピID : 3994143 公開日 : 16/07/26 更新日 : 18/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
もれら1014
夏野菜たっぷりの美味しいミートソースができました^_^

よかったです他にも時短簡単節約レピあります是非お試し下さい~

写真
みう★★
お野菜たっぷりのソースが出来ました♡感謝です!

ありがとう‼他にも時短簡単節約レピあります是非お試し下さい~

写真
なあの☆
初めてミートソースを作りましたがとても簡単でした!

ありがとう~他にも時短簡単節約レピありますので是非お試しあれ

初れぽ
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み〜しゃ
美味しく作れました!夏野菜で作るミートソース最高です!

きのこバージョンも美味しいですよ他のレピも是非お試し下さい~