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えのきは軸を切り取ってほぐしておく。しいたけは石突を取ってスライスしておく。明太子はほくしておく。
ボールの１を入れて酒をふりかけてレンジで２～３分加熱する。加熱後きのこの水分をキッチンペーパー等でしっかり取る。
２に１の明太子、バターを入れて混ぜ合わせる。味をみて塩、胡椒をする。器に盛り付け、千切りにした大葉をのせて出来上がり！
掲載遅くなりすみません。とっても美味しそう～ありがとうです。
この組み合わせ、気に入って頂けて光栄です！ありがとうです♪
おつまみに選んで頂けて嬉しいです！！ありがとうございます♪
バナナざくろ
バナナざくろ
