プチ減塩♪レバニラ炒め

レバーを削ぎ切りにして、牛乳に漬け込む。

ニラは約5㎝幅切り。野菜ミックスとサラダ油小さじ1を混ぜ合わせる。ふんわりラップをする。電子レンジ600w約90秒過熱。

味付け調味料を作る。
汁気を切ったレバーを漬け込む。

ニラと、野菜ミックスを入れて、強火で炒める。
火を通したら、余った味付け調味料を入れる。
強火で軽く炒める。

盛り付けして、白ごまを散らす。
出来上がり♪。