シリコンスチーマーで野菜の卵とじの画像

Description

とりあえずダイエット!って思って晩ご飯をこれにした。
卵は2個入れるとホワホワ卵焼き風、一個で卵とじ風な感じ。

材料 (1人分)

赤パプリカ
1cm
黄パプリカ
1cm
1本
1個〜2個

作り方

  1. 1

    しいたけはスライス、ブナピーはバラバラにしてシリコンスチーマーの一番下に入れる。

  2. 2

    パプリカ、キャベツをみじん切りにしてキノコの上に乗せる。

  3. 3

    ささみを薄めに切ってキャベツの上に乗せる。

  4. 4

    蓋をしてレンジで600w3分半。
    (時間、水分はスチーマーの説明書通りにやってください。)

  5. 5

    出来たら卵を割り入れ、全体的に混ぜてもう一度蓋をして600w1分程度チン。

  6. 6

    卵の火の通り具合はお好みでどうぞ。
    最後に醤油をたらして出来上がり!

コツ・ポイント

コツも何も無い…
卵を入れた時にチーズ入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

キノコはヘルシーな上にお腹にも良いとか、キャベツは温めると甘くなるとか…
聞いたことを全部突っ込んでみた結果。
レシピID : 4003216 公開日 : 16/08/01 更新日 : 16/08/01

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