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しいたけはスライス、ブナピーはバラバラにしてシリコンスチーマーの一番下に入れる。
パプリカ、キャベツをみじん切りにしてキノコの上に乗せる。
ささみを薄めに切ってキャベツの上に乗せる。
蓋をしてレンジで600w3分半。(時間、水分はスチーマーの説明書通りにやってください。)
出来たら卵を割り入れ、全体的に混ぜてもう一度蓋をして600w1分程度チン。
卵の火の通り具合はお好みでどうぞ。最後に醤油をたらして出来上がり!