牛肉ともやしとキャベツの塩炒め
Description
牛こまや薄切りのばら肉おすすめです＾＾
おうちごはん☆
材料
（4人分）
450-500ｇ
1／2袋
400ｇ
中華だし(顆粒)
5ｇ
にんにくすりおろし
1かけ
1/2本
しょうゆ
こさじ1/2
砂糖
ひとつまみ
塩コショウ
適量
ごま油(仕上げ用)
こさじ1
作り方
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1
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食べやすく切った牛肉に塩を振りテフロン加工のフライパンにいれ 焼いていく あぶらがでてきたらにんにく 長ネギを入れる
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2
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肉に焼き色が付いたらキャベツ もやし 中華だし 塩コショウ 砂糖 を加え炒める
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3
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きゃべつがしんなりしてきたらしょうゆを回しかけ 仕上げにごま油をからめる
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4
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写真 おうちに残ってたきのこもいれました＾＾
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5
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シシトウやパプリカいれたバージョン
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コツ・ポイント
塩コショウで味をととのえて下さい＾＾
美味しいお肉だと甘みも強いので砂糖ぬきで
美味しいお肉だと甘みも強いので砂糖ぬきで
このレシピの生い立ち
ご飯に
おうちごはん☆
