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苦くない！簡単旨い！ゴーヤとツナのサラダ

苦くない！簡単旨い！ゴーヤとツナのサラダの画像

Description

下処理をしっかりすれば苦くないですよ！
だしの素が隠し味！
マスタードとマヨネーズの相性は抜群なのでお箸が止まりません♡

材料 （2人分）

ゴーヤ
1本
玉ねぎ
1/2個
ツナ
1かん
塩
適量
■ ♡調味料♡
マヨネーズ
大さじ2
マスタード
大さじ1
だしの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ゴーヤを半分に切り中の種を取り除きます。ゴーヤと玉ねぎを食べやすい大きさ、薄切りにします。

  2. 2

    ゴーヤは塩を振り軽く手で揉んで5分ほど放置します！
    玉ねぎは水にさらしておきましょう！

  3. 3

    ゴーヤから水分が出ます。軽く水で洗います。玉ねぎと一緒にゴーヤも水気を切っておきましょう！

  4. 4

    水気が切れたらボールにいれ、ツナと混ぜます！
    ♡調味料をいれて、混ぜたらできあがり^ ^！
    冷やしておきましょう！

コツ・ポイント

ゴーヤに塩をふり、軽くもみ混ぜます！
そのまま放置^ ^

このレシピの生い立ち

たくさんゴーヤをいただいたので、苦くないゴーヤのサラダを作りたくて。
大好きなマスタードを利用した一品です。
レシピID : 4008955 公開日 : 16/08/05 更新日 : 16/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年8月6日
写真
びびの助
苦くなくて、マスタードが効いて美味しかったです(^-^)

ありがとう( ^ω^ )美味しそうですよーー！

2018年8月5日
写真
miyukazu3
ゴーヤサラダにマスタードと和風だしの組み合わせは初めて！美味！

ありがとう( ^ω^ )美味しそうです！また作ってみてね！

2017年5月9日
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いさりんご
簡単でおいしい！ 粒マスタードがいい感じですね！

そうなんです♡マスタードがアクセントに^_^ありがとう♡

2016年9月1日
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yonemich
混ぜるだけで簡単！ちょっと苦味があって美味しかったです♪

また少しの苦味が後ひくおいしさに♡また作ってね^ ^

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ありさrecipe♡
苦くない！簡単旨い！ゴーヤとツナのサラダ
by ありさrecipe♡